Curiosamente, as cianobactérias Arthrospira platensis ( Spirulina) tem sido usada há muito tempo como alimento para os seres humanos, como fonte de proteínas, vitaminas (especialmente B12tipo), minerais e compostos antioxidantes, como carotenóides e ficocianinas. 

Além disso, essa alga tem recebido muita atenção como alimento funcional em relação às suas propriedades reguladoras do colesterol, potencial de modulação em relação ao sistema imunológico do hospedeiro e capacidade antioxidante. 

Há um interesse crescente pelo potencial da spirulina no controle de doenças crônicas como diabetes, artrite, anemia e câncer. Seu consumo é seguro, e sua suplementação para idosos resultou em reduções significativas dos níveis de triglicérides e colesterol, pressão arterial, e, bem como uma melhoria do estado antioxidante e inflamatório, tornando-se um alimento funcional conveniente.

Para entender melhor sua potencialidade, é necessário entendermos quais são seus negócios, malefícios e cuidados que precisamos tomar ao inferir. E essa é a proposta deste artigo.

 

Spirulina: benefícios

As algas verde-azuladas produzem pigmentos de cor verde-azulada e são ricas em proteínas, ferro e outros minerais. Eles crescem em água salgada e alguns grandes lagos de água doce. Eles têm sido usados para alimentação por vários séculos no México e em alguns países africanos. 

Nos Estados Unidos, foram vendidos suplementos desde o final da década de 1970. As pessoas usam algas verde-azuladas para tratamento da pressão arterial elevada e como suplemento de proteína. Também é usado para altos níveis de colesterol ou outras gorduras (lipídios) no sangue, diabetes, obesidade.

 

 

Os 9 principais benefícios para a saúde da spirulina

 

1 ) – A Spirulina platensis possui Efeitos preventivos no dano ao músculo esquelético sob estresse oxidativo

Segundo um estudo científico publicado na PubMed sobre Spirulina. Foram examinados os efeitos da suplementação de espirulina na prevenção de danos musculares esqueléticos em seres humanos não treinados.

Dezesseis estudantes se ofereceram para tomar Spirulina platensis, além de sua dieta normal por 3 semanas. Amostras de sangue foram coletadas após o término do exercício incremental da esteira de Bruce antes e após o tratamento. Os resultados mostraram que as concentrações plasmáticas de malondialdeído ( MDA ) diminuíram significativamente após a suplementação com espirulina ( P < 0,05 ). 

A atividade da superóxido sanguíneo dismutase ( SOD ) foi significativamente aumentada após a suplementação com espirulina ou proteína de soja ( P < 0,05 ). Os níveis de glutationa peroxidaes no sangue ( GPx ) e desidrogenase de lactato ( LDH ) foram significativamente diferentes entre a suplementação de espirulina e proteína de soja por uma análise ANCOVA ( P < 0,05 ). 

Além disso,a concentração de lactato (LA) foi superior e o tempo até à exaustão (TE) foi significativamente prolongado no trilho da espirulina (P < 0,05). Estes resultados sugerem que a ingestão de S. platensis apresentou efeito preventivo do dano muscular esquelético e que provavelmente levou ao adiamento do tempo de exaustão durante o exercício total.

 

 

2) – Possui atividades antioxidante, imunomoduladora e anti inflamatória da Spirulina

O estudo publicado no PubMed discute as atividades antioxidantes, imunomoduladoras e anti-inflamatórias da Spirulina em animais e humanos.

Segundo o estudo, a spirulina ativa enzimas antioxidantes celulares, inibe a peroxidação lipídica e os danos ao DNA, elimina os radicais livres e aumenta a atividade da superóxido dismutase e da catalase. Notavelmente, parece haver um nível de limiar acima do qual a Spirulina diminui a atividade antioxidante. Ensaios clínicos mostram que a Spirulina previne danos no músculo esquelético sob condições de estresse oxidativo induzido pelo exercício e pode estimular a produção de anticorpos e aumentar ou diminuir a expressão de genes codificadores de citocinas para induzir respostas imunomoduladoras e anti-inflamatórias. 

O mecanismo molecular(s) pelo qual a Spirulina induz essas atividades não é claro, mas a ficocianina e o uz-caroteno são moléculas importantes. Além disso,Spirulina regula efetivamente as vias ERK1 / 2, JNK, p38 e IκB. Esta revisão fornece uma nova visão das possíveis aplicações terapêuticas da Spirulina e pode fornecer novas ideias para estudos futuros.

 

 

3) – Efeitos da spirulina na rinite alérgica 

Um estudo duplo cego, controlado por placebo,avaliou a eficácia e tolerabilidade da espirulina no tratamento de pacientes com rinite alérgica. O consumo de espirulina melhorou significativamente os sintomas e achados físicos em comparação com o placebo ( P < 0,001 *** ), incluindo secreção nasal, espirros, congestão nasal e coceira. Spirulina é clinicamente eficaz na rinite alérgica quando comparada com placebo. Estudos adicionais devem ser realizados para esclarecer o mecanismo desse efeito.

 

4) – Ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares 

 

 

Segundo os resultados dos primeiros estudos sugerem fortemente que a Spirulina induz um aumento relacionado ao tônus na síntese/liberação de óxido nítrico pelo endotélio, bem como um aumento na síntese/libertação de um metabólito vasodilatador dependente da ciclooxigenase do ácido araquidônico e/ou diminuição da síntese/liberação de um eicosanoide vasoconstritor pelo endotélio. 

Para resumir tudo isso, em humanos, a ingestão máxima de espirulina diminui a pressão arterial e as concentrações plasmáticas de lipídios, especialmente triacilgliceróis e lipoproteína-colesterol de baixa densidade, e modifica indiretamente os valores totais de colesterol e lipoproteína-colesterol de alta densidade.

 

5 – Aumento da ativação de células naturais antitumorais por extrato de Spirulina

 

 

Nesse estudo, Segundo o pubmed, foi aplicado spirulina em camundongos  com tumor-implante singênicos (C57BL/6 versus melanoma B16) para elucidar o mecanismo de aumento da ativação antitumoral da NK. Uma linha de subcélulas B16D8 mal expressava a classe I do MHC, mas cerca de 50% expressava Rae-1, um ligante para o receptor de ativação NK NKG2D. 

A população Rae-1-positiva do implante de melanoma B16 foi efetivamente eliminada na massa tumoral progredida em camundongos. Esta atividade antitumoral foi induzida em paralelo com IFN-gama e abolida em camundongos pelo tratamento com asialoGM-1, mas não CD8beta Ab, sugerindo que o efetor é célula NK. 

A ativação das células NK ocorreu no baço de camundongos do tipo selvagem medicados com Spirulina.Esta ativação NK aumentada mediada por Spirulina foi revogada em camundongos MyD88 -/-, mas não em camundongos TICAM-1 -/-. As propriedades ativadoras da NK da Spirulina, dependendo do MyD88, foram confirmadas com células dendríticas derivadas da medula óssea in vitro que expressam TLR2/4. 

Em estudos de desafio tumoral D16D8, o efeito antitumoral da Spirulina foi abolido em camundongos MyD88 -/-. Assim, a Spirulina administrada por via oral aumenta a ativação do NK tumoricida através da via MyD88. 

A espirulina exerceu uma atividade antitumoral sinérgica com o esqueleto da parede da célula BCG, que é conhecido por ativar a via MyD88 via TLR2/4 sem atividade de aumento de NK. Spirulina e esqueleto de parede de células BCG aumentaram sinergicamente a produção de IFN-gama e o potencial antitumoral no sistema B16D8 versus C57BL/6.

Existe muito material de estudos sobre Spirulina, por isso, vou concluir essa parte de estudos científicos e valor falar de malefícios e cuidados com a Espirulina.

 

Conclusão do estudo 

 

Deduzimos a partir desses resultados que a ativação de NK pela Spirulina tem alguma vantagem no uso combinatório com o esqueleto de parede de células BCG para o desenvolvimento de imunoterapia anti tumoral baseada em adjuvante.

 

 

Malefícios e cuidados com o consumo da Spirulina

Depois que você olha todos os bons resultados, fica difícil de pensar que pode haver malefícios ou cuidados na hora de consumir Spirulina. Mas há!

Os malefícios mais citados na literatura científica incluem náuseas, vómitos, diarreia, desconforto abdominal, fadiga, dor de cabeça, tonturas, edema, dor muscular, rubor facial e sudação.

Isso pode acontecer devido o fato de que, a spirulina é facilmente afetada pelo meio ambiente ao crescer, se a qualidade da água cultivada estiver poluída, ela pode produzir produtos cheios de bactérias e substâncias nocivas (toxinas de algas microcísticas, como a água, metais tóxicos e bactérias nocivas), e comer pode causar danos ao fígado, dor de estômago, náuseas, vômitos, fraqueza, sede, batimento cardíaco rápido, choque e morte, então, por favor, procure marcas confiáveis e testadas por terceiros ao comprar.

Vou deixar abaixo uma lista com sugestão dos melhores suplementos de Spirulina.

 

 

Precauções: 10 contra-indicações de uso

1. Não utilize se estiver grávida, grávida ou a amamentar (devido a segurança desconhecida)

2. Não administrar a doentes com alergia ao iodo ou hipertiroidismo (porque a spirulina contém iodo)

3. Não use se você for alérgico a frutos do mar ou algas marinhas

4. Beba muita água ao consumir a Spirulina ou qualquer outro suplemento ou emagrecedores.

5. Os pacientes com doenças auto-imunes devem evitar o uso (porque a spirulina ativa células imunes, pode agravar a doença), como esclerose múltipla, lúpus eritematoso sistêmico, artrite reumatóide, etc

6. Pacientes com fenilcetonúria não devem usá-lo (porque spirulina contém fenilalanina, pode causar fenilcetonúria a piorar)

7. Não use para função de coagulação anormal ou tomar anticoagulantes, porque a spirulina tem efeito anticoagulante, pode aumentar o risco de hematomas e sangramento em pacientes.

8. Não use com drogas com efeito imunossupressor, pode afetar a eficácia das drogas, nomes de drogas comuns são: Azathioprine (imidazolthiopine), basiliximab (valiximal), cyclosporine, daclizumab, mumonab-CD3, mycophenolate, tacrolimus, Sirolimus, prednisona, corticosteroids.

9. Tome muito cuidado caso resolva produzir algas azuis em casa. Como você pode ver, o ambiente pode afetar a qualidade do produto.

10. Escolha o suplemento de Spirulina com sabedoria. Existem muitos marcas de qualidade no mercado, mesmo assim, quando se fala de saúde, também precisamos da melhor opção disponível.

 

 

Conclusão

 

Como você pode ver, mesmo parecendo ser algo novo, a Spirulina já foi consumida pelos astecas e outros povos da antiguidade. Além disso, nos estudos existem suplementos desde os anos 70.

Além disso, uma pessoa saudável, dificilmente vai ter problemas com um suplemento de Spirulina testado e comprovado.

Tudo que você precisa fazer é seguir os cuidados citados e evitar o consumo sem auxílio médico ou de um nutricionista se você for criança, idoso, gestante, lactante ou tiver algum problema de saúde.